Ik ben niet met alle bloemen blij!
Na mijn vorige bericht had ik even tijd nodig om de positieve energie terug te vinden, maar dat is inmiddels weer helemaal gelukt!
Het nieuwe stuk tuin is eindelijk klaar, zodat de aanplant van bloemen en groentes kon beginnen.
Van de eenjarige bloemen is nog niks in bloei (dat is pas net aangeplant), maar van de vaste planten bloeit al het één en ander. Vooral het Nagelkruid (Geum) maakt mij blij. Deze heb ik vorig jaar zelf opgekweekt vanuit een geplukt uitgebloeid bloemetje en nu bloeit hij voor het eerst. Prachtig! Ook de Salvia, de Ooievaarsbek en de Akelei laten hun mooie bloemen zien. Genieten dus!
De bloemen waar ik niet blij mee was, zijn die in de uien. Ze zullen zeker prachtig zijn en de bijen zijn er gek op, maar de uien kan je dan niet meer bewaren. En dat is jammer, want er zou zo’n 5 kg uien vanaf komen en die kan je moeilijk allemaal binnen een week opeten.
De ui met de grootste bloemknop heb ik laten staan voor de bloem, de rest heb ik allemaal geoogst. Waar een bloemstengel in zat heb ik (na het verwijderen van de bloemstengel) verwerkt tot uienpoeder. De uien waar nog geen bloem in kwam heb ik te drogen gehangen, want die kan ik wél bewaren. Verwar dit niet met het drogen wat ik in mijn voedseldroger doe. Ui en knoflook moet drogen tot het loof is afgestorven, net als bloembollen. Daarna kan je ze in bosjes ophangen of in kistjes bewaren.
Op YouTube heb ik al veel filmpjes gezien om je eigen natuurlijke meststof te maken. Ik zag dan grote tonnen met stinkende smurrie, maar ik ben desondanks benieuwd wat dit voor mijn planten kan betekenen. Omdat ik maar een kleine tuin heb, heb ik bedacht dit op kleine schaal te doen.
Ik maak drie soorten gier van brandnetel (voor de stikstof), smeerwortel (voor de kalium) en heermoes (voor de silicium). Dit laatste is dan weer nodig om de plantwortels in staat te stellen de andere voedingsstoffen beter op te nemen.
En zo ziet dat er uit:
In deze limonade kannen zit anderhalve liter en je moet de gier verdund gebruiken (1:10), dus voor een gietbeurt heb ik voldoende voor mijn tuin. En daarna vul ik het weer aan met vers groen en water. Zo hoop ik dat het een doorlopend proces wordt zonder stank!
Behalve de uien en de knoflook is het oogsten nu echt begonnen.
Veel sla heb ik kunnen oogsten, tot het ineens zo warm werd, toen kwamen ook daar bloemen in. Gelukkig had ik toen het meeste al geoogst.
Ook heb ik de eerste courgette van dit jaar al te pakken, een mini bloemkool, een Chinese kool, tuinbonen, doperwten, andijvie, spinazie, broccoli en heel veel aardbeien.
Een paar keer in de week kan ik vers uit de tuin eten, wat een feest!
Het volgende bericht zal gaan over aardbeien en wat ik daar zoal mee doe.
Tot dan!
Een reactie is leuk en wordt altijd beantwoord